Vackra vattenbufflar i mellansverige, kanske inte en syn man ser varje dag. Om man inte passerar Ängsholmens gårdsmejeri då förstås, där de tillverkar äkta vattenbuffelmozarella!
Carabao / Water-Buffalo
Vattenbufflar med ”vakthund”
Annes foton 
Härliga foton!
GillaGillad av 1 person
Tack Lena! Det var en härlig tur ut och kika på bufflarna – nu ska här provsmakas mozzarella 🙂
GillaGillad av 1 person
Åh så smarrigt!! God aptit 🙂
GillaGillad av 1 person
Tack snälla du!
GillaGillad av 1 person
Lite annorlunda djur utom hunden den finns hemma också.
GillaGillad av 1 person
Om du med ”hemma” menar Sverige så är det just där jag var – i ”grannbyn” bara 🙂
GillaGilla
Oj finns det vattenbufflar här. Något nytt idag också.
GillaGillad av 1 person
Japp, de har haft bufflar där i 3,5 år och producerar ”äktsvensk” mozzarella efter italienskt recept. De finns i de norra delarna av Uppland, i Harbo närmare bestämt.
GillaGilla
Underbara foton på bufflarna. Det är alltså dem som gör mozzarella. De var ganska omtalade en tid. Mozzarella är smaskens!
GillaGillad av 1 person
Ja de har nog varit ganska omtalade ja, Ängsholmens gårdsmejeri heter det.
GillaGilla
Bravo again, Anne! 🙂
GillaGillad av 1 person
Thank you again Fabio! The buffaloes were kind enough to stand still and be nice buffaloes 🙂
GillaGilla
Vattenbufflar behöver ingen vakthund, men hunden lever ett säkert liv tillsammans med dem.
Svante
GillaGillad av 1 person
Nej jag vet Svante, det är en vallhund som skulle – om det behövdes – hämta bufflarna. Nu behövdes det inte för de stod så snällt uppe vid grinden och väntade på oss. Just här är det med något undantag ungtjurar du ser.
GillaGilla
😀
GillaGilla